Acredite, você não está só. Nesta época do ano, as crianças dão o maior trabalho para os pais. Mas isso não quer dizer que você não pode se divertir à beça com seu pequeno. Aproveite o momento e encontre receitas para fazer com os filhos nas férias.
Além de ser uma atividade super divertida, é uma oportunidade de gerar conexão emocional, ensinar algo novo, dar valor a uma alimentação mais consciente e ainda dar um tempo longe da TV, do celular e do tablet. Que tal aproveitar essa chance e criar uma memória afetiva deliciosa para você e seu filhote?
Pensando nisso, desenvolvemos este post com 4 receitas fáceis e deliciosas para você fazer nessas férias com o auxílio de pessoinhas muito especiais. Continue a leitura e divirta-se!
Nuggets de Frango
Que tal começar com um salgado antes de partir para os doces? Confira esta receita fácil e gostosa.
Bata no processador 1 cebola pequena, 2 filés de peito de frango e sal a gosto. Em um prato, mexa um ovo com o garfo, misturando clara e gema. Em outro prato, coloque 2 xícaras de chá de farinha de milho.
Faça bolinhas em formato de nuggets com o frango processado. Mergulhe cada unidade no ovo e depois na farinha.
Unte uma assadeira com óleo e distribua os nuggets de maneira uniforme, sem que um encoste no outro. Leve ao fogo pré-aquecido por 20 minutos e asse até ficar dourado. Lembre-se de virar as bolinhas no meio do tempo.
Bolo de Chocolate Geladinho
No verão não dá para ficar comendo só coisa quente! Por isso, aí vai uma receita deliciosa de bolo de chocolate geladinho para você fazer com seus filhos nas férias.
Em um liquidificador, bata 4 ovos, 1 xícara (chá) de leite, ½ xícara (chá) de margarina ou manteiga e 2 xícaras (chá) de açúcar. Quando ficar homogêneo, acrescente, aos poucos, 1 xícara (chá) de chocolate em pó e 2 de farinha de trigo. Desligue e acrescente uma colher de fermento químico. Misture-o com uma colher.
Unte uma forma com óleo e farinha e despeje a massa do bolo. Coloque no forno preaquecido e deixe assar por 30 minutos. Você também pode fazer o teste do palito. Se sair seco e limpo, está pronto!
Em uma panela, misture uma lata de leite condensado e 1 xícara (chá) de leite. Misture no fogo médio até dissolver e formar um líquido homogêneo. Despeje no bolo ainda quente e deixe tudo esfriar. Quando estiver frio, coloque o bolo na geladeira.
Pão de Queijo
Em uma leiteira, coloque 1 xícara de leite, ½ colher de óleo e ½ colher (chá) de sal. Leve ao fogo médio até ferver. Em seguida, despeje 500g de polvilho doce e misture bem até dissolver todo o polvilho. Adicione uma xícara e meia de queijo meia cura ralado. Misture até a massa ficar homogênea e sem grudar as mãos.
Faça bolinhas e distribua-as em uma forma untada com azeite. Coloque os pães de queijo no forno e asse por 20 minutos ou até as bolinhas ficarem douradas.
Brigadeiro de Churros
Em uma panela, coloque 1 lata de leite condensado, 100g de chocolate branco picadinho e 1 colher de sopa de manteiga. Em fogo médio, mexa o tempo inteiro até o brigadeiro desgrudar do fundo do recipiente. Misture 1/2 xícara de chá de creme de leite e misture por mais 2 minutos. Despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Depois de frio, unte as mãos com manteiga e faça bolinhas. Cubra os brigadeiros com açúcar e canela. Você também pode fazer uma decoração com doce de leite, para dar um toque especial à receita.
Viu só? Cozinhar pode ser ainda mais divertido com a companhia dos seus filhos! Sem falar no momento especial que vai proporcionar à família, promovendo às crianças uma melhoria na autoestima e a sensação de que elas aprenderam algo novo, mesmo sem estar na escola. Não é incrível fazer parte do crescimento delas de um jeito diferente?
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